El riesgo de sufrir un incendio en las cocinas industriales es muy alto, por el hecho que el propio fuego es un elemento que está dentro de este entorno, además de otros muchos, como la presencia de innumerables electrodomésticos, grasas, aceites, etc.
De hecho, es una zona que puede llegar a superar los 100 grados de temperatura, así que la extinción de cocinas, en este caso, tiene que ser una prioridad.
Con un sistema para apagar incendios a cocinas adecuado, se garantiza la mayor protección, tanto a las personas que pudieran trabajar allí como en los equipos y maquinaria que se encuentra en su interior, además que es determinante que los sistemas contraincendios instalados estén capacitados para soportar condiciones adversas.
En este post, queremos presentarle el sistema para extinguir incendios de Fleximecan, la mejor solución, con grandes ventajas frente a otros métodos, gracias a la incorporación de la tecnología más avanzada, de gran eficacia y flexibilidad.
Los sistemas de extinción de cocinas que se instalen en cualquier restaurante tienen que estar homologados y superar los ensayos en laboratorio homologado y, por supuesto, tienen que estar certificados con marcado CE. En este sentido, el sistema de Fleximecan cumple con creces y, gracias al equipo técnico profesional de nuestra compañía, obtendrá el mejor asesoramiento, minimizando cualquier riesgo y daños.
Características del sistema de cocinas de Fleximecan, sistema de extinción de doble efecto
Nuestro sistema cuenta con un dispositivo de detección y actuación ágil y efectivo. Sus características son muchas, las cuales destacamos:
1. Seguridad y garantía: gran funcionamiento en entornos más vulnerables
2. Diseño: la estructura no permite fugas ni activaciones accidentales
3. Flexibilidad: no interfiere en el flujo de trabajo en una cocina industrial. Se adapta perfectamente en la zona y permite accionar alarmas visuales o acústicas a distancia
4. Extinción completa: gran alcance de protección de todos los elementos de la cocina
5. Activación: puede ser eléctrica o manual, mediante el cual es posible anticiparse a un inminente incendio
6. No es tóxico: ideal para cocinas, donde habitualmente hay multitud de empleados
7. Siempre activo: en una cocina puede existir un incendio mientras esté funcionando, pero también cuando la zona esté vacía. Este sistema posibilita una activación permanente, todos los días del año, para proteger los activos en todo momento
8. Limpieza fácil: es un agente extintor muy fácil de limpiar, permitiendo utilizar la cocina después de un incidente poco tiempo después de su extinción.
9. Menos espacio: los cilindros ocupan menos espacio, perfecto en cocinas de menor tamaño
10. Cumple con la normativa: el sistema de cocinas de Fleximecan cumple con la normativa vigente, ofreciendo más tranquilidad y confianza.
11. Nuestro sistema de extinción para cocinas está cumplimentado con dos dispositivos que mejoran la efectividad y la seguridad a la cocina. Se trata de los dispositivos neumáticos para cortar el suministro de gas (no sustituye al sistema de corte de gas por detección al ambiente) y el suministro de electricidad a aquellas partes o módulos de la cocina o la instalación que lo requieran.
Proteger al máximo las cocinas industriales de los incendios
Si quiere ofrecer la máxima seguridad en una cocina, tiene que confiar en nuestro sistema, puesto que protege las personas, elementos de cocción y cualquier componente.
Hay que decir que este sistema no necesita electricidad, puesto que todos los elementos que lo componen no requieren de alimentación eléctrica ni baterías.
Su mantenimiento debe ser periódico y realizado por expertos del sector, con el fin de garantizar su funcionamiento en caso de fuego.
Sin embargo, además de contar con el sistema de extinción de fuego a cocinas de Fleximecan para extinguir incendios en cocinas industriales, debe cumplir con una serie de condiciones que harán que este entorno adquiera mayor seguridad.
En primer lugar, es importante que las campanas tengan una separación mínima de 50 cm, igual que los filtros que tienen que estar alejados de los focos que produzcan calor. En segundo lugar, los conductos de ventilación tienen que ser independientes y facilitar el acceso para poder limpiarlos y controlarlos debidamente. Así mismo, los ventiladores deben de cumplir con la normativa actual.
Sistemas para extinguir incendios en cocinas industriales
Cuando una cocina no tiene un óptimo sistema de extinción, está expuesta a multitud de daños en caso de fuego. Igualmente, estos tienen que tener controles y estar revisados por profesionales del sector.
Contacte con Fleximecan y obtendrá los mejores productos de extinción y un servicio profesional.