Recientemente todo el país ha podido pasar a la fase 1 de la desescalada general hacia la nueva normalidad, y eso significa que los clientes pueden pedir comida en las terrazas de los restaurantes y bares y que los negocios con cocinas industriales en general tendrán un repunte de pedidos. Para evitar tener más contratiempos, des de Fleximecan queremos recordar la importancia de tener un sistema de detección y extinción de cocinas en su negocio.
En una cocina industrial se pueden producir diferentes tipos de incendios causados por diferentes elementos, sean por una reacción química o por un uso indebido del material o el despiste de un empleado.
Por eso queremos recordar que una cocina obligatoriamente tiene que tener un buen sistema de detección y extinción de cocinas para apagar incendios con la medida adecuada, ya que no se puede apagar un incendio causado por aceite o grasa con agua, sólo se puede apagar asfixiando dicho incendio del oxígeno.
Las soluciones que le ofrecemos son:
- Sistema automático de corte de suministro de gas: Este sistema se encarga de cortar el suministro de combustible y calor en el incendio, consiguiendo una reducción y control total sobre el incendio.
- Agentes extintores: Des de Fleximecan ofrecemos agentes extintores para fuegos de clase A (madera, tejidos, goma, papel y algunos plásticos o sintéticos), B (gasolina, aceites, pintura, gases, líquidos inflamables, líquidos lubricantes), y F (aceites en general). Estos agentes extintores siguen las siguientes normas para garantizar su calidad y eficacia ante incendios: UNE-EN 1568-4:2000 y UNE-EN 1568-1:2000.
Con nuestro sistema de detección y extinción de cocinas industriales podrá olvidarse del peligro de un incendio, ya que nuestro sistema es configurable tanto para extinción directa como indirecta con diferentes sistemas de activación, el primero mediante un tubo termo-sensible y el segundo mediante una activación manual.
No espere a que un incendio en la cocina le afecte y contrate nuestro servicio contra los incendios de cocinas para garantizar la seguridad de su negocio y empleados y la calidad de su comida con nuestro sencillo sistema.