Recentment tot el país ha pogut passar a la fase 1 de la desescalada general cap a la nova normalitat, i això significa que els clients poden tornar a demanar menjar a les terrasses dels restaurants i bars i que els negocis amb cuines industrials en general tindran un repunt de comandes. Per evitar tenir més contratemps, des de Fleximecan volem recordar la importància de tenir un sistema de detecció i extinció de cuines en el seu negoci.
En una cuina industrial es poden produir diferents tipus d’incendis causats per diferents elements, siguin per una reacció química, per un ús indegut del material, o per la distracció o descuit d’un empleat.
Per això volem recordar que una cuina obligatòriament ha de tenir un bon sistema de detecció i extinció de cuines per a apagar incendis amb la mesura adequada, ja que no es pot apagar un incendi causat per oli o greix amb aigua, només es pot apagar asfixiant aquest incendi de l’oxigen (per exemple).
Les solucions que li oferim són:
- Sistema automàtic de tall de subministrament de gas: Aquest sistema s’encarrega de tallar el subministrament de combustible i calor en l’incendi, aconseguint una reducció i control total sobre l’incendi.
- Agents extintors: Des de Fleximecan oferim agents extintors per a focs de classe A (fusta, teixits, goma, paper i alguns plàstics o sintètics), B (gasolina, olis, pintura, gasos, líquids inflamables, líquids lubricants), i F (olis en general). Aquests agents extintors segueixen les següents normes per a garantir la seva qualitat i eficàcia davant d’incendis: UNE-EN 1568-4:2000 i UNE-EN 1568-1:2000.
Amb el nostre sistema de detecció i extinció de cuines industrials podrà oblidar-se del perill d’un incendi, ja que el nostre sistema és configurable tant per a extinció directa com indirecta amb diferents sistemes d’activació, el primer mitjançant un tub termo-sensible i el segon mitjançant una activació manual.
No esperi a que un incendi en la cuina l’afecti i contracti el nostre servei contra els incendis de cuines per a garantir la seguretat del seu negoci i empleats i la qualitat del seu menjar amb el nostre senzill sistema.