Existeixen molts punts de propagació de foc en les cuines modernes, s’usen grans quantitats de combustible inflamable, a més de treballar amb nivells de calor intensos, creant així possibles situacions perilloses amb el foc com a principal protagonista. Per això és necessari tenir sistemes d’extinció en les cuines industrials.
Aquafog per a incendis (Aquafog LPG) compta amb capçals nebulitzadors dissenyats per a descarregar l’aigua dividida, és a dir, Aquafog LPG intenta optimitzar al màxim la descàrrega d’aigua dividint el seu volum en gotes diminutes. Aquesta tècnica permet maximitzar la refrigeració, reduir el volum d’aigua utilitzat i reduir els danys que pot arribar a causar molta quantitat d’aigua sobre l’entorn, com ja causen alguns sistemes tradicionals.
Els sistemes de protecció Aquafog LPG, també denominats Aquafog per aigua nebulitzada, destaquen per la seva manera d’usar l’aigua dividint el seu volum en gotes molt petites, convertint-se així en un sistema d’extinció de triple efecte. Aquafog per aigua nebulitzada té com a primer efecte sufocar l’incendi amb el vapor generat en el moment en el qual l’aigua pren contacte amb el foc, posteriorment com a segon efecte refreda l’espai perquè en disparar l’aigua en gotes molt petites es forma una superfície de captació de calor major i finalment com a tercer efecte atenua l’incendi per la boira generada, que absorbeix gran part de la calor protegint així l’entorn. Aquest sistema d’aigua nebulitzada Aquafog LPG redueix el risc que el foc revisqui i ofereix una protecció ràpida i eficaç contra incendis de classe A, B, C i F.
Firetrace és un sistema d’extinció fàcil d’instal·lar a prop del punt perillós, és un sistema d’incendis automàtic amb el principal objectiu d’aturar l’inici d’un incendi en qüestió de segons i evitar-ne la propagació posterior.
Aquest sistema de protecció d’incendis Firetrace està format per una ampolla pressuritzada d’agent extintor connectada a un tub de polímer, que es trencarà en entrar en contacte amb flames alliberant així l’agent extintor. Aquest tub de polímer és flexible i durador, té una alta precisió de temperatura que permet detectar una situació de variació de temperatura preocupant.
Fleximecan ha dissenyat el seu propi sistema de detecció i extinció per a cuines industrials amb una innovadora vàlvula que és configurable tant per a extinció directa com indirecta i que compta amb dos sistemes d’activació:
Compta amb un sistema automàtic de tall de subministrament de gas per a les cuines que es troben protegides, d’aquesta manera, es talla el subministrament de calor a les fonts incendiades en el moment de la ràpida extinció.
Aquest agent extintor ofereix una extinció eficaç per a focs de classe A, B i F seguint les normes UNE-EN 1568-4:2000 i UNE-EN 1568-1:2000.
Accedeix a les fitxes tècniques del sistema:
Contacti'ns
Envieu-nos el vostre missatge i us respondrem el més aviat possible!
Hi ha diversos tipus de sistemes d’extinció, com ruixadors automàtics, agents nets, escuma, entre d’altres. L’elecció del sistema més adequat dependrà de les característiques i necessitats específiques del seu negoci. El que és recomanable és avaluar riscos amb especialistes en seguretat contra incendis per determinar la millor opció.
Són sistemes de protecció contra incendis dissenyats per suprimir i extingir el foc mitjançant l’ús de substàncies químiques específiques. Aquests estan compostos per una combinació d’agents químics, equips de detecció d’incendis i dispositius d’alliberament de substàncies químiques.
L’avantatge clau dels sistemes d’extinció per químics és la capacitat per proporcionar una resposta ràpida i efectiva davant d’un incendi. Actuen de manera automàtica, cosa que permet una acció immediata i redueix el temps de reacció, minimitzant així els danys causats pel foc.
La instal·lació i el manteniment dels sistemes d’extinció d’incendis han de ser realitzats per personal tècnic especialitzat i certificat. En la majoria dels casos, les empreses fabricants o distribuïdores d’aquests sistemes també ofereixen serveis d’instal·lació i manteniment per garantir-ne el funcionament correcte.
El nostre equip d’experts ofereix un servei integral de suport i manteniment per assegurar l’eficàcia i el funcionament òptim dels sistemes al llarg del temps.
Com a empresa especialitzada podem proporcionar solucions personalitzades per satisfer les necessitats individuals i garantir que l’empresa estigui preparada per fer front a qualsevol situació d’emergència.
Hi ha diferents tipus de sistemes d’extinció d’incendis a cuines, cadascun dissenyat per a una situació específica. A continuació, descrivim els més comuns:
L’elecció del sistema d’extinció dependrà del tipus de cuina, mida, equipament i combustible utilitzat. És important contractar professionals en sistemes d’extinció com FLEXIMECAN perquè facin una avaluació detallada i determinin el sistema més adequat per a la teva cuina.
Si el sistema s’activa, el primer que heu de fer és apagar la font de calor i desallotjar totes les persones de l’àrea. Després, trucar als serveis d’emergència i esperar que arribin per avaluar la situació i verificar si és segur tornar a entrar a la cuina.
El moment adequat per revisar els extintors varia segons diversos factors.
